Zutaten Zaatar Vinaigrette:

– 100 g natives Olivenöl

– 3 EL Zitronensaft

-2 Knoblauchzehen, gepresst

-1 TL Salz

-½ TL frisch gemahlener Pfeffer

-2 EL  IU Zaatar

Zubereitung:

Als erstes gibst du alle Zutaten in ein Schraubglas mit Deckel. Nun schraubst du das Glas zu und schüttelst das Dressing so lange, bis sich die beiden Phasen zu einer Vinaigrette vermengt haben.