Gochugaru verleiht nicht nur der koreanischen Spezialität Kimchi seine charakteristische knallrote Farbe, sondern ist auch ein vielseitiger Alleskönner in der Küche. Ob Suppen, Eintöpfe oder Marinaden – diese Chiliflocken bringen eine angenehme Schärfe und ein rundes Aroma in jedes Gericht.